Para quienes padecen celiaquía o deben seguir una dieta libre de gluten, hacer la compra puede convertirse en una tarea complicada dependiendo del país. La disponibilidad de productos específicos y su precio varían notablemente de un lugar a otro, una diferencia que ha sorprendido a la creadora de contenido argentina Ornella Giuliana durante sus primeros días en España.
La joven compartió en redes sociales un vídeo en el que muestra la compra que realizó en un supermercado español y la compara con la situación que conoce en su país de origen. Su impresión quedó resumida en una frase que no tardó en llamar la atención de sus seguidores: "Es mi primer día acá y no volveré a mi país, hice esta compra sin gluten por 30 euros".
En la grabación enseña varios alimentos aptos para personas celíacas y explica que le resultó muy sencillo encontrarlos. Entre ellos aparecen productos habituales como pan de molde y tortillas de maíz, artículos que, según relata, no siempre están disponibles con tanta facilidad en Argentina y que, cuando lo están, suelen tener un coste más elevado.
La influencer también destaca otro aspecto que considera importante para quienes siguen una alimentación sin gluten: la identificación de estos productos en los establecimientos. A su juicio, la señalización facilita la compra y evita tener que revisar detenidamente cada etiqueta. Del mismo modo, valora que muchos restaurantes españoles incorporen alternativas adaptadas a personas con intolerancia al gluten, lo que amplía las opciones para comer fuera de casa con mayor tranquilidad.
Tras esta primera experiencia, Ornella asegura haberse llevado una impresión muy positiva del panorama gastronómico español. La variedad de alimentos disponibles y la facilidad para acceder a opciones aptas para celíacos han superado sus expectativas, por lo que espera seguir descubriendo nuevos productos y platos durante su estancia en el país.